Ciasto truskawkowe jeszcze gorące, posypane cukrem jak u babci, prosto z blachy?
W końcu i mnie dopadła ochota na takie ciasto ze świeżymi truskawkami.
Na tę okazję postanowiłam upiec takie ciasto z truskawkami, tylko w wersji nieco zdrowszej i ulepszonej.
Wyszło pyszne, wilgotne i słodkie ciasto truskawkowe.
Zamiast margaryny użyłam oleju, zamiast cukru ksylitol, bułkę tartą zamieniłam na wiórka kokosowe, masło zastąpiłam masłem klarowanym, oszukany cukier wanilinowy prawdziwym, aromatycznym cukrem z wanilią i kardamonem a mleko krowie domowym mlekiem roślinnym.
Źródło pochodzenia truskawek też jest bardzo istotne, moje są z pewnego bo własnego.
Ten przepis na ciasto z truskawkami jest banalnie prosty, wychodzi duża blacha.
Uwaga! U nas cała, wielka blacha ciasta z truskawkami zniknęła jeszcze tego samego dnia...
Ciasto wyszło słodkie, wilgotne, puszyste i mega truskawkowe.
Jeśli nie chcesz przegapić kolejnych ciekawych wpisów kliknij Lubię To na Facebook'u. Tutaj.
Składniki:
5-6 wiejskich jaj,
1/2 szklanki ksylitolu,
1/2 opakowania cukru z wanilią i kardamonem,
1 szklanka mleka kokosowego/ryżowego/zwykłego,
1 szklanka oleju (klik),
4 szklanki mąki (może być bezglutenowy miks do ciasta),
3-4 łyżeczki proszku do pieczenia,
1/2 - 1kg świeżych truskawek,
masło klarowane do wysmarowania blachy,
wiórka kokosowe do posypania blachy.
Dodaj ten przepis do książki kucharskiej w serwisie Fooder.pl:
W pierwszej kolejności mieszamy mikserem jaja z ksylitolem na delikatną, puszystą masę.
Dodajemy płynne składniki, następnie powoli i stopniowo mąkę, cukier i proszek.
Dokładnie mieszamy mikserem na jednolitą masę.
Truskawki myjemy i zostawiamy do wyschnięcia.
Blachę (potrzebujesz dużą blachę, ciasto mocno wyrośnie w górę!) posmaruj masłem i obsyp obficie wiórkami lub wyłóż papierem do pieczenia.
Teraz wylej ciasto, ułóż świeże truskawki.
Włóż do nagrzanego piekarnika 190-200 st. C i piecz około 40 minut (do suchego patyczka).
Po upieczeniu uchyl piekarnik i ciasto z truskawkami wyjmij dopiero po około godzinie.
Na koniec zmiel trochę ksylitolu i posyp jak cukrem pudrem.
Proponuję też powstałe otwory w cieście zapełnić świeżymi truskawkami lub galaretką.
Smacznego!
Zapraszam Cię serdecznie do Polskiej Olejarni.
Znajdziesz tam polecane przeze mnie produkty najwyższej jakości 100% Naturalne i Hand Made. Sprawdź Tutaj!
 |
| Naturalne Oleje |
Sprawdź też inne popularne przepisy:
Sok, który spala tłuszcz i zmniejsza Cellulit! Prosty Przepis:
Bye, Bye Cellulit! Sok likwidujący Cellulit i Przyspieszający przemianę materii:
Bye, Bye Cellulit! Sok likwidujący Cellulit i Przyspieszający przemianę materii:
 |
| Zlikwiduj Cellulit! |
Dietetyczna Sałatka z truskawkami i serem:
Pożegnaj oponkę z brzucha! Tradycyjny przepis na ocet, który Ci w tym pomoże:
 |
Dietetyczna Sałatka z truskawkami |
Pożegnaj oponkę z brzucha! Tradycyjny przepis na ocet, który Ci w tym pomoże:
 |
| Zrzuć Oponkę z Brzucha! |
Wyrzuć ze swojego domu Glutaminian sodu i inne trujące dodatki.
Sprawdź Naturalne Dodatki do żywności:
 |
| Domowy Zrób to sama w domu. Przepis na domową vegetę. |
