Odchudzanie dietą – na czym to polega? Część II

Rozkład posiłków i zawartość składników odżywczych 

w diecie na 1200kcal.

Ogólną charakterystykę, zastosowanie i cel diety ubogoenergetycznej już poznaliście.

Teraz czas na kilka konkretów.

 

Przyjmijmy, że pacjent (osoba która zamierza się odchudzać) 

zwyczajowo spożywa 5 posiłków dziennie.

 

Dietę przygotujemy na 1200 kcal.

A więc, jaki będzie rozkład posiłków?

 

I Śniadanie 25% kcal

II Śniadanie 10% kcal

Obiad 35% kcal

Podwieczorek 10% kcal

Kolacja 20% kcal

 

W pierwszej kolejności należy oczywiście ustalić zapotrzebowanie energetyczne, 

które następnie musi zostać pomniejszone o taką ilość kalorii, 

która jest potrzebna do osiągnięcia naszego celu,

w tym przypadku – 1000kcal dziennie.

 

Przyjmijmy, że to będzie 1200kcal = 5020kJ 

– tyle wynosi poziom energetyczny naszej diety ubogoenergetycznej.

 

Czas obliczyć zapotrzebowanie:

na białko 20-25% przyjmijmy, że to będzie 75g

na tłuszcz 25-30%, który ulega tu zredukowaniu,  niech to będzie 33g

na węglowodany, pozostała wartość energetyczna, tutaj 600kcal = 150g węglowodanów przyswajalnych.

 

Pamiętajmy, że każdy 1g

Białka to 4kcal

Tłuszczu to 9kcal

Węglowodanów to 4kcal

W kolejnym artykule przedstawię wzorcowy jadłospis na 1200kcal, których pochodzenie dziś objaśniłam.

 

Część III:

Odchudzanie dietą praktyczny poradnik. 

Część III. Klik

Bibliografia:

Wydawnictwo Lekarskie PZWL  „Dietetyka Żywienie Zdrowego i Chorego Człowieka” Helena Ciborowska, Anna Rudnicka